quinta-feira, 4 de agosto de 2011

que tal um café?




Essa foto linda foi tirada no último sábado, pela Ju Padilha; aproveitamos a manhã gelada do último sábado para uns passeios bacana, e a paradinha gastronômica no Press Café da Fundação Iberê Camargo nos rendeu, além de calorias, essa deliciosa lembrança.

Trago também na lembrança uma sobremesa maravilhosa feita pela tia Raquel, mãe da minha amiga querida Mariana. As receitas uruguaias já são, por si só, maravilhosas... não conheço doce de leite melhor... Sem contar que a farinha de trigo dos hermanos é verdadeiramente especial, o que confere toques únicos e deliciosos à tudo o que for produzido com ela. Mas voltando ao assunto... Quando solteira, estava seguidamente junto à família Dorner, e sempre, em alguma comemoração especial, meu presente era esse doce, com camadas intercaladas de mil folhas e doce de leite (uruguaio, obviamente). Lembro da Mariana chegar na nossa festa de noivado - um domingão de muito churrasco, com uma "torta da tia Raquel" nas mãos...foi difícil dividir o presente. Não lembro exatamente o nome da sobremesa, mas sei que é divinamente deliciosa...

Raquel e Arturo voltaram para Montevidéu, os visitei no ano passado, Mariana ainda mora em Pelotas, e meu desejo por aquele doce maravilhoso é imenso!!!!!

E como doces casam em perfeita harmonia com café, prometo um post bem bacana sobre essa paixão servida em pequenas xícaras, boa pedida para os mais diversos programas e bolsos!

9 comentários:

Rejane Abreu disse...

Deliciosas lembranças... Amei o post.

Bjo.

Bia Jubiart disse...

Hummmmmmmmmmm eu quero! Na companhia também das obras deste mestre... Excelente programa.

Beijooooooooo

Andréa Pecine disse...

Ui que delicia, já engordei só de olhar.
Deu até agua na boca
bjks

Ju Padilha disse...

ai Lu,
como estava bom!!! queria comer tudo novamente!
a companhia foi mais que especial!
beijinhos! vou ter que voltar logo!
beijinhos!

bela silveira disse...

Olá amiga! Só agora vi teu post... garota, que convite de encher os olhos!!! Café é sempre uma boa pedida, a qualquer hora, com esse doce... com uma companhia especial e um bom papo, nada melhor...
Bjo e uma ótima noite!!!

Carlinha disse...

Fiquei tão feliz lendo este post!
Pois sou uruguaia, e não abro mão de ter em casa doce de leite "del paisito".
Fique até com saudade da farinha de trigo! rsrs

BEIJOKAS

Fabiana Antunes disse...

Bom dia Lú!
Adoro café! Sou completamente apaixonada por doces!
Estas duas delícias juntas e em boa companhia, não tem pra ninguém.
Tenha um ótimo fim-de-semana.
Um abraço

Fabiana Antunes disse...

Desculpe! Ainda não perdi a mania de colocar o hífen...
Tenha um ótimo fim de semana!
Um abraço

Anônimo disse...

Assim, toda caloria vale a pena!
Bj
Rosane Rombaldi